Förplägnadsrörelsen skall vara godkänd som livsmedelslokal enligt lagen om hälsoskydd och lämplig för restaurangbruk. Föreskrifter som hänför sig till godkännandet och användandet av serveringsställets lokaler finns därutöver i lagstiftningen om byggande, räddningsväsende samt inkvarterings- och förplägnadsrörelser.

Serveringsstället skall vara ändamålsenligt i fråga om läge, serveringslokalerna och verksamheten. Läget skall vara sådant att serveringsverksamheten inte åsamkar oskälig olägenhet för boendemiljön, den allmänna ordningen, samhällets service eller andra funktioner.

Serveringsstället - också en uteservering - skall uteslutande vara i sökandens faktiska besittning. Övervakningen av serveringsområdet skall kunna ordnas effektivt. Tidigare erfarenheter från verksamhetsstället kan påverka prövningen av tillståndsbeviljandet.

Kontaktpersoner

Tillbaka | Utskrift